いいもの選び

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健康

日本酒

2016/12/19

日本酒は、一人で飲んでもみんなで飲んでも美味しくて楽しめるのが魅力♪

最近はいろいろな健康効果も言われるようになりましたね。

日本酒は醸造酒という種類に分類されるお酒ですが、米と米麹の発酵過程で生まれた栄養成分が、そのまま含まれているといいます。

アミノ酸、ビタミン、ペプチドなどは、新陳代謝を高めてくれるといいますし、体に必要な微量栄養素であるミネラルなどの栄養成分もたくさん含まれていて、健康効果が高いんだそうです。

特に生活習慣病の予防に効果を発揮してくれるそうで、糖尿病、がん、心臓疾患、アレルギー抑制、ストレス解消、うつ病、動脈硬化などなど、悪化すると命にかかわるような病気も予防できるといいます。これは日本酒好きにとっては朗報ですね(^^)

ただ、そんな日本酒も飲み過ぎると逆効果になってしまうそうで、1日あたり約2合までがちょうどいい目安だそうです。

適量を楽しんで、健康維持に役立てたいものですね。

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